麦芽的用量

麦芽的用量：

内服：煎汤，10-15g，大剂量可用30-120g；或入丸、散。

麦芽的保健用量信息：

日常用法：8～12g，水煎服。 1、麦芽炒黄、炒焦或制成煎剂，其效力均明显降低，因此麦芽宜生用或微炒冲服。 2、食积呕吐 山楂15克、麦芽10g，加1000g（4碗）水，煮至汤汁浓缩成500g（2碗 ），加点红糖调味即可。最宜于饮食积滞引起的呕吐。 3、回乳 炒麦芽60~90g，水煎代茶饮，每日1剂，连服7日作用。

麦芽的药理研究信息

1.助消化作用：本品含α和β淀粉酶。
而淀粉是糖淀粉与胶淀粉的混合物。
组成糖淀粉的葡萄糖分子以α-1，4甙键相连，且呈直链排列。
胶淀粉是由若干个短直链缩合葡萄糖交叉排列。
支链淀粉分子中除α-1，4甙键外还有α-1，6甙键。
α与β淀粉酶可水解α-1，4甙键，对α-1，6甙键无作用。
β淀粉酶能将糖淀粉完全水解成麦芽糖，α淀粉酶则使之分解成短直键缩合葡萄糖（即糊精），后者可再为β淀粉酶水解成麦芽糖。
因此淀粉在α和β淀粉酶的作用下可分解成麦芽糖与糊精。
麦芽煎剂对胃酸与胃蛋白酶的分泌似有轻度促进作用。
2.降血糖作用：麦芽浸剂口服可使家兔与正常人血糖降低。
麦芽渣水提醇沉精制品制成的5%注射液给兔注射200mg，可使血糖降低40%或更多，大多在7小时后才恢复。
3.抗真菌作用：本品所含的大麦碱A和B有抗真菌活性。
4.抑制催乳素释入：生麦芽煎剂100-200g/d口服，可使健康人睡眠或灭吐灵试验时催乳素释放高峰受到抑制，这可能与妇女服用生麦芽汤回乳作用有关，对单纯乳溢症患者，可使乳溢消失或缓解，但灭吐灵试验反应高峰不受抑制，对有垂体催乳素瘤器质性病变的闭经--乳溢综合征无效。
5.其它作用：本品所含的大麦碱其药理作用类似麻黄碱。
1.0mg／kg剂量能增强豚鼠子宫的紧张和运动，且随剂量的增加而增加。
对新斯的明引起的猫支气管痉挛，可使之扩张，有效剂量为0.5-1.0mg／kg，但对正常猫的作用很小。
还有对放射性的防护作用。