秧鸡的功效与作用禁忌

秧鸡的作用禁忌是什么？

无毒

要留意秧鸡的化学成分

肉含蛋白质（protein），肽类（peptides），氨基酸（amino acid），脂类（lipid）。

秧鸡的临床应用是什么？

汪颖《食物本草》：治蚁瘘。