魔芋
别名：
蒟蒻、花杆南星、花杆莲、麻芋子、花伞把、蒻头、白蒟蒻、鬼芋、鬼头、花杯莲、茱芋、黑芋头、花便莲、虎掌、蛇头草根、蛇六谷、雷星、鬼蜡烛、蛇头子、天六谷、星芋
来源：
药材基源：为天南星科植物磨芋、疏毛磨芋、野磨芋、东川磨芋的块茎。拉丁植物动物矿物名：1.Amorphophallus rivieri Durieu[A.Konjac K.Koch]2.Amorphophallus sinensis Belval3.Amorphophallus variabilis BI.4.Amorphophallus mairei Levl.采收和储藏：10-11月采收，挖起块茎，鲜用或洗净，切片晒干。
药材产地：
生态环境：1.生于疏林下、林缘或溪谷两旁湿润地或栽培。2.生于海拔800m以下的林下、灌丛中，或栽培。3.4.生于林下。资源分布：1.分布于陕西、宁夏、甘肃至长江流域以南各地。2.分布于江苏、浙江、福建等地。3.分布于江西、福建、广东等省区。4.分布于云南。
英文名称：
 
药材类别：
性味：
性味辛；苦；性寒；有毒
归经：
功效：
化痰消积；解毒散结；行瘀止痛。主痰嗽；积滞；疟疾；瘰疬；症瘕；跌打损伤；痈肿；疔疮；丹毒；烫火伤；蛇咬伤
用量：
3～5钱，大量可以用至1两（须煎3小时后方能服用）；外用适量，捣烂敷患处。
植物形态：
1.磨芋，多年生草本。块茎扁球形，直径7.5-25cm，顶部中央多少下凹，暗红褐色；颈部周围生多数肉质根及纤维状须根。叶柄长45-150cm，基部粗3-5cm，黄绿色，光滑，有绿褐色或白色斑块；基部膜质鳞片2-3，披针形，长7.5-20cm；叶片绿色，3裂，l次裂片具长50cm的柄，二歧分裂，2次裂片二回羽状分裂或二回二歧分裂，小裂片互生，大小不等，长2-8cm，长圆状椭圆形，骤狭渐尖，基部宽楔形，外侧下延成翅状；侧脉多数，纤细，平行，近边缘联结为集合脉。花序柄长50-70cm，粗1.5-2cm，色泽同叶柄。佛焰苞漏斗状，长20-30cm，基部席卷，管部长6-8cm，宽3-4cm，苍绿色，杂以暗绿色斑块；檐部长15-20cm，宽约15cm，心状圆形，边缘折波状，外面绿色，内面深紫色。肉穗花序比佛焰苞长1倍，雌花序圆柱形，长约6cm，粗约3cm，紫色；雄花序紧接（有时杂以少数两性花），长约8cm，粗约2cm；附属器圆锥形，长20-25cm，中空，深紫色；雄花花丝长lmm，花药长2mm；子房苍绿色或紫红色，2室，花柱与子房近等长，柱头边缘3裂。浆果球形或扁球形，成熟时黄绿色。花期4-6月，果期8-9月。2.疏毛磨芋，本种与磨芋的区别是：附属器多少被毛，散生长约10mm的紫色硬毛；佛焰苞檐部卵状长圆形，边缘波状，外面淡绿色，具白色斑块；子房球形，花柱缺，柱头2浅裂，子房2室。浆果红色，后变蓝色。花期5月。3.野磨芋，本种与磨芋的区别是：花柱短于子房；佛焰苞外面具斑块，边缘玫红色，内面白色。花期7月。4.东川赌芋，本种与磨芋的区别是：花柱长于子房，长达5mm；佛焰苞不具斑块。花期3月。
药物采收：
生物学特性：喜温暖湿润气候。不耐低寒，忌直射阳光，耐荫。宜选择土层深厚、疏松，通气排水良好，富含有机质的轻砂壤土、林下地栽培。栽培技术： 用种子和球茎繁殖。种子播种，育小球茎移栽：夏季来收成熟种子，沙藏越冬春播；或当年11月份播种，于苗圃地撒播或条播。培育1年，发育的地下球茎，于来年春季挖起，按行株距60cm ×40cm 开穴定植。球茎繁殖：3-4月，将较大的球茎切成芋块，每块有1芽头，较小的球茎则不用分切，如上法开穴定植。田间管理：出苗后，注意松土除草，干旱时及时浇水保湿；种植的畦面上铺一层干草，以利保湿和控制杂草滋生蔓延；全年施肥2-3次，非留种地的磨芋，3-4月间，当花芽伸出约1cm左右时，在晴天将其尖顶摘去，以促进地下块茎发育膨大。病虫害防治：软腐病，为害全株，可用50%，代森铵1000倍液喷雾防治；或用敌克松1000倍液浇根防治。枯萎病，为害全株，可用60％百菌通600倍液浇根。白绢病，为害根、茎基和块茎，可用50%代森铵1000倍液酒施叶柄基部周围土壤。豆天蛾、芋双线雀天蛾，为害叶片，可用90%敌百虫800倍液喷杀。蛴螬，为害地下球茎，可用90%敌百虫800倍液浇根毒杀。
临床应用：
1.《本草图经》：“江南吴中出白蒟蒻亦曰鬼芋，根都似天南星，生下平泽极多。皆难采。
人采以为天南星，了不可辨，市中所收往往是此。
但天南星肌细腻，而对前茎斑花紫，南星茎无斑，花黄，为异尔。
“2.《纲目》：“蒟蒻，秋后采根，须净擦，或捣成片段，以酽灰汁煮十余沸，以水淘洗，换水更煮五六遍，即成冻子，切片，以苦酒五味淹食，不以灰汁则不成也。
切作细丝，沸汤汋过，五味调食，状如水母丝。
马志言其苗似半夏，杨慎《丹铅录》言蒟酱即此者，皆误也。
正恢《农书》云，救荒之法，山有粉葛、蒟蒻、橡栗之利，则此物亦有益于民者也。
其斑杖，即天南星之类有斑者。
“3.《纲目拾遗》：“《罗浮志》：深谷中产，物如薯芋状，山人得之，剖作四片，入砂盆磨作胶浆，锅煮成膏，待冷则凝结如饼块，一复剖为四片，添水再煮成膏，膏成，照前三煮四煮，乃可食令饱，一芋所煮，可充数十人之腹，故称鬼芋焉。
芋有四异，初生不借报苗，叶上朝露着地，即成种子，一异也；采制不令妇人鸡狗见之，见即化水，二异也；磨时煮时匕须顺旋，逆之即化水，三异也；一芋之成，由一而四，四而十六，十六而六十有四，如卦象之数，四异也。
闻庐衡岳各有鬼芋，采制又不同。
”