豆腐的功效与作用禁忌
豆腐的作用禁忌是什么?
豆腐的临床应用是什么?
1.宁原《食鉴本草》:宽中益气,和脾胃,下大肠浊气,消胀满。
2.《本草纲目》:清热散血。
3.《医林纂要》:清肺热,止咳,消痰。
4.《本草求真》:治胃火冲击,内热郁蒸,症见消渴、胀满。
并治赤眼肿痛。
5.《本草求原》:解硫黄毒。
6.《随息居饮食谱》:清热,润燥,生津,解毒,补中,宽肠,降浊。
7.《本草求真》:豆腐,经豆磨烂,加以石膏或卤汁而成,其性非温。
故书皆载味甘而咸,气寒无毒,且谓寒能动气。
至云能和脾胃,正是火去热除以后安和之语,并非里虚无热无火温补之谓也。