油菜
别名:
芸苔、寒菜、胡菜、苦菜、苔芥、青菜
来源:
性味:
归经:
归肝、脾、肺经。
功效:
用量:
主治:
美容
油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C,β-胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益。
促进血液循环,降血脂
油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用;油菜中的膳食纤维能与胆酸盐、胆固醇及甘油三酯结合,能减少人体脂肪的吸收,降低血脂。
排毒、通便
油菜有助于增强肝脏的排毒能力,可以减轻肝脏负担;油菜还具有畅通肠道的作用,可加速体内宿便的排出。
强身健体
油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为较高。