鱿鱼

别名：

柔鱼、枪乌贼

来源：

性味：

味咸，性凉。

归经：

归肝、肾经。

功效：

用量：

主治：

益智补脑 鱿鱼不但富含蛋白质及锌、硒、碘等微量元素，还含有丰富的DNA（俗称脑黄金）、EPA等高度不饱和脂肪酸，对补充脑力、预防老年痴呆症等有益。 有益肝脏 鱿鱼含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，预防成年病，缓解疲劳，改善肝脏功能，恢复视力；鱿鱼中的多肽和微量元素还有抗病毒、抗射线的作用；鱿鱼还有调节血压、保护神经纤维、活化细胞的作用。