牛脂

别名：

牛、水牛

来源：

药材基源：为牛科动物黄牛或水牛的脂肪。拉丁植物动物矿物名：1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.采收和储藏：宰牛时取下脂肪，鲜用或熬后去滓用，亦可冷藏。

药材产地：

生态环境：1.其性格温驯，生长较快。食植物性饲料。资源分布：1.全国各地均有饲养。2.全国大部分地区均饲养，以南方水稻田地区为多。

英文名称：

Ox fat, Water Buffalo fat

药材类别：

性味：

《纲目》：甘，温，微毒。

归经：

归胃、肺、肾经。

功效：

润燥止渴；止血；解毒。主消渴；黄疸；七窍出血；疮疡疮癣

用量：

内服：煎汤或熬膏，9-30g。外用：适量，遨膏涂贴。

药用部位：

为牛抖动物黄牛或水牛的脂肪。动物形态详"牛肉"条。

植物形态：

1.黄牛，体第1.5-2m，体重一般在280kg左右。体格强壮结实，头大额广，鼻阔口大，上唇上部有两个大鼻孔，基间皮肤硬而光滑，无毛，称为鼻镜。眼、耳都较大。头上有角1对，左右分开，角之长短、大小随品种而异弯曲无分枝，中空，内有骨质角髓。四肢匀称，4路，均有蹄甲，其后方2趾不着地，称悬蹄。尾较长，尾端具丛毛，毛色大部分为黄色，无杂毛掺混。2.角较长大面扁，上有很多任务发纹，颈短，腰腹隆凸。四肢较短，蹄较大。皮厚无汗腺，毛粗而短，体前部较密，后背及胸腹各部较疏。体色大多灰黑色，但亦有黄褐色或白色的。

临床应用：

《纲目》：治诸疮，疥癣，白秃。

主治：

主治消渴，黄疸，七窍出血，疮疡疥癣。

附方：

①治渴利：生栝楼根（去皮，细切）十斤，黄牛脂（碎切，一合半，锅内慢火煎令消，滤去滓）。上二味，先以水三斗，煮生栝楼根，至水一斗，用生绢绞去滓，取汁纳牛脂，搅令匀，再以锅中慢火煎，不住手搅，令水尽，侯如膏状即止，于瓷合中密盛。每日食后温酒调如鸡子黄大服之，日三。（《圣济总录》栝楼根煎） ②治狐臭：牛脂和胡粉三合，煎令可丸，涂腋下。（《姚僧坦集验方》）

保健应用：

日常用法:内服,煎汤或熬膏，9～30g。外用适量，熬膏涂贴。