鲈鱼
别名：
花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼（《黄渤海鱼类调查报告》）。
来源：
药材基源：为鮨科动物鲈鱼的肉。拉丁植物动物矿物名：Lateolabrax japonicus (Cuvier et Valenciennes)采收和储藏：常年均可捕捞。捕后，除去鳞片及内脏，洗净，鲜用或晒干。
药材产地：
生态环境：近岸浅海中下层鱼类，常栖息于河口咸淡水处，也可生活于淡水中春夏间幼鱼有成群溯河的习性，冬季返归海中主食鱼、虾类。秋末冬初在河口产卵。卵浮性，径1.35-1.44mm，具油球。资源分布：我国沿海均有分布。
英文名称：
Japanese sea perch
药材类别：
性味：
味甘，性平。无毒。
归经：
入脾经、肝经、肾经
功效：
益脾胃；补肝肾。主脾虚泻痢；消化不良；疳积；百日咳；水肿；筋骨萎弱，胎动不安；疮疡久不愈
用量：
内服：煮食，60-240g，或作鲙食。
药用部位：
为鮨科动物鲈鱼的肉。
植物形态：
体长，侧扁，背腹面皆钝圆，背部在第1背鳍起点处隆起。体长约40厘米左右，头略尖，中等大。吻尖，口大，稍倾斜，下颌长于上颌。上下颌、锄骨、口盖骨上都有细齿，舌平滑无齿。前鳃盖骨后缘有锯齿，后角下缘有3个大棘，鳃盖后缘具1棘。鳃孔大，两边的鳃膜和鳃峡相连处的距离很近，鳞小，呈栉形；侧线鳞70～78，背鳍、臀鳍基部鳞片小。背鳍显着分为2个，第1背鳍Ⅻ，为梗棘，以第5及第6棘最长；第2背鳍13，为分枝鳍条；背鳍起点在鳃盖棘后。腹鳍16，胸位。胸鳍短。臀鳍Ⅲ7～8，起点在背鳍第6鳍条下方，其棘以第2个最为强大。体色背部灰白，两侧及腹部银白，体侧上半部及背鳍上有黑色斑点，背鳍和尾鳍呈灰色，有黑色边缘，背鳍中部有黑色条纹。
临床应用：
1.《本草经疏》：鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。
脾胃有病，则五脏无所滋养，而积渐流于虚弱，脾弱则水气泛滥，益脾胃则诸证自除矣。
2.崔禹锡《食经》：主风痹,面疱。
补中，安五脏。
3.《食疗本草》：安胎、补中。
4.《嘉佑本草》：补五脏，益筋骨，和肠胃，治水气。
5.《本草衍义》：益肝肾。