落花生的功效与作用禁忌
落花生的作用禁忌是什么?
体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服。
要留意落花生的化学成分
花生种子含卵磷脂(lecithine),氨基酸,γ-亚甲基谷氧酸(γ-methylene glutamic acid),γ-氨基-α-亚甲基丁酸(γ-amino-α-methylene butyric acid),又含嘌呤(purine),生物碱,如花生碱(arachine),甜菜碱(betaine),胆碱(choline)。种子含维生素有维生素B族中的维生素(vitamin) B1,泛酸(pantothenic acid),生物素(biotin)和维生素C。种子中还含甾醇,已确证的有β-谷甾醇(β-sitosterol),菜油甾醇(campesterol),胆甾醇(cholesterol),24-亚甲胆甾醇(24-methylene cholesterol),另含木聚糖(xylan)和葡萄甘露聚糖(glucomannan),微量元素铬、铁、钻、锌等。
落花生的临床应用是什么?
1、产妇乳汁不足
组成:花生米93.8克 猪前脚蹄2节
用法:放入锅内加水炖烂,早晚各食1次。
隔日服1次即可,服用5日。
2、失眠症
组成:落花生叶30.0克 瓜子金11.3克
用法:水煎2次,下午及晚上睡前服用。
服7~10日。
3、高血压
组成:花生米18.8克 食用醋适量(盖过花生米)
用法:花生米泡醋7天,每晚睡前嚼吃7粒。
4、干咳
组成:花生米30.0克 红枣30.0克 白芝麻15.0克 蜂蜜少许
用法:共加水炖烂,加蜂蜜少许,调匀服之。
服5日。
5、血小板减少性紫瘢、血友病
组成:花生米56.3克 红枣30.0克 白糖11.3克
用法:将大枣及花生米炖烂,调白糖服用。
6、养肺食疗
组成:花生米37.5~112.5克 食盐适量
用法:同煮烂食之。
7、蛔虫性肠梗阻者
组成:熟花生油60.0?80.0毫升
用法:一次尽快服下,小儿酌减剂量,若6小时后未见好转,可再服1次。
8、盗汗
组成:花生枝叶112.5克(洗净)
用法:煎水洗身体。
9、小儿肚脐湿
组成:花生衣18.8克
用法:将花生衣炒焦,研成细末撒脐湿处。