甘薯的功效与作用禁忌

甘薯的作用禁忌是什么?

无毒

要留意甘薯的化学成分

能量57千卡维生素B60.15毫克蛋白质0.7克脂肪0.2克碳水化合物15.3克叶酸19.6微克膳食纤维2.2克维生素A125微克胡萝卜素750微克硫胺素0.05毫克核黄素0.01毫克烟酸0.2毫克维生素C4毫克钙18毫克磷26毫克钾88毫克钠70.9毫克碘0.4微克镁17毫克铁0.2毫克锌0.16毫克硒0.22微克铜0.05毫克锰0.08毫克以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考,不得用于其他的用途。

甘薯的临床应用是什么?

《纲目》:补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴,功同薯蓣。