鹬肉的功效与作用禁忌

鹬肉的作用禁忌是什么？

要留意鹬肉的化学成分

肉含蛋白质（protein），肽类（peptides），氨基酸（amino acid），脂类（lipid），甾类（steroid），糖类（saccharides），维生素（vitamin）类。

鹬肉的临床应用是什么？

1．《本草拾遗》：补虚，甚暖人。
2．《随息居饮食谱》：暖胃，补虚。