鹬肉

别名：

来源：

药材基源：为鹬科动物红脚鹬的肉。拉丁植物动物矿物名：Tringa totanus (Linnaeus)采收和储藏：四季均可捕捉，除去羽毛及内脏，取肉鲜用。

药材产地：

生态环境：栖息于海岸、沼泽、池塘、河口等地。大多单个活动，有时也成对。行走快，飞翔力强。食物以昆虫、软体动物、甲壳动物、环节动物等为 。巢营于沼泽、河川等草丛干燥的地方，每窝产卵3-5个，长梨形，为淡黄色或浅黄橄榄色，缀以浅、深不同的斑点。资源分布：繁殖于新疆西部、甘肃、西藏南部、青海；见于东北南部沿海至海南岛，以及四川、云南等地为旅鸟；并在广东及台湾等地越冬。

英文名称：

Snipe

药材类别：

性味：

《纲目》：甘，温，无毒。

归经：

入脾；胃经

功效：

补虚益精；健脾和胃。主久病虚损；虚寒泄泻；肝肾不足；视物不清

用量：

内服：煮食，20-50 g；或研末。

植物形态：

体长约27厘米。嘴长，端部黑色，上嘴基部褐色，下嘴基部角黄色。虹膜黑褐色。头顶部浅红褐色；从嘴基到眼上白，中有褐斑；头侧和颈侧白，中有暗褐条纹；眼先暗褐，略有白斑。上体灰褐，上背及翅上的大、中覆羽和三级飞羽均浅红褐色，各羽中央有宽窄不等的黑褐色纵纹和横斑；下背和腰纯白；初级飞羽和初级覆羽黑褐色，内翈边缘有白色阔斑，端部白色而杂以黑褐斑；小覆羽灰褐色。尾上覆羽和尾羽均白色，而有黑褐色横斑。下体白，杂有许多暗褐色纵纹，下腹和肛周几无，在胁处则纵纹转为横斑；尾下覆羽端部有黑褐色羽干纹和少许横斑。脚橙红色，爪黑色。

临床应用：

1．《本草拾遗》：补虚，甚暖人。
2．《随息居饮食谱》：暖胃，补虚。