海龟胶的功效与作用禁忌

海龟胶的作用禁忌是什么?

要留意海龟胶的化学成分

海龟背、腹甲所制成的龟胶主要成分为蛋白质,有15种氨基酸,如赖氨酸(lysine),组氨酸(histidine),精氨酸(arginine),天冬氨酸(aspartic acid),苏氨酸(threonine),丝氨酸(serine),谷氨酸(glutamic acid),脯氨酸(proline),甘氨酸(glycine),丙氨酸(alanine),缬氨酸(valine),异亮氨酸(isoleucine),亮氨酸(leucine),酪氨酸(tyrosine),苯丙氨酸(phenylalanine),其中脯氨酸的含量最高。此外,还含钾、钠、钙、镁、磷等金属元素。棱皮龟的背、腹甲含大量骨胶原(collagen),由多种氨基酸组成,尚含大量钙及磷。

海龟胶的临床应用是什么?

《中国药用动物志》:功效同海龟板与掌,一般可作滋补品。
也有用于胃病与癌肿者。