海参肠的功效与作用禁忌
海参肠的作用禁忌是什么？
要留意海参肠的化学成分
干肠含钒率为百万份之12份，比其躯壳中含钒率约高3倍，此是海参的一特点，因为其他一些同属动物常不含钒。内脏含一种硫酸多糖，中含氨基葡萄糖，葡萄糖醛酸及硫酸酯。食用海参肠含水分72.490％，粗蛋白质8.836％，粗脂肪2.687％，灰分15.987％。
干肠含钒率为百万份之12份，比其躯壳中含钒率约高3倍，此是海参的一特点，因为其他一些同属动物常不含钒。内脏含一种硫酸多糖，中含氨基葡萄糖，葡萄糖醛酸及硫酸酯。食用海参肠含水分72.490％，粗蛋白质8.836％，粗脂肪2.687％，灰分15.987％。