苋的功效与作用禁忌

苋的作用禁忌是什么？

无毒

要留意苋的化学成分

茎含亚油酸（linoleic acid）为主要成分的不饱和脂肪酸及棕榈酸（palmitic acid）[1]。叶中有苋菜红甙（amaran－thin)[2],棕榈酸，亚麻酸（linolenic acid），二十四烷酸（lignocericacid），花生酸（arachic acid），菠菜甾醇（spinasterol)[1]，单半乳糖基甘油二酯（monogalactosyldiglyceride），二半乳糖基甘油二酯（digalactosyldiglyceride），三半乳糖基甘油二酯（trigalacto-syldiglyceride），三酰甘油（triglycerides），甾醇（sterols），游离脂肪酸（free fatty acid）[3]，维生素（vitamin）A、C、B和核黄素（ri-boflavine）[4]。地上部分含正烷烃（n－alkanes），正烷醇（n－alka－nols）和甾醇类（sterols）等[5]。全草挥发油分析存在56个化学成分，包括15个醇（alchols），5个酯（esters），13个醛（aldehydes），8个酮（ketones），3个碳氢化合物（hydrocarbons），9个酸（acids）和5个其他成分[6]。

苋的临床应用是什么？

1.陶弘景：赤苋：能疗赤下。
2.《唐本草》：赤苋：主赤痢，又主射工沙虱。
3.孟诜：补气除热。
4.《本草拾遗》：紫苋：杀虫毒。
5.《日华子本草》：通九窍。
6.《本草图经》：紫苋：主气痢。
赤苋：主血痢。
7.《滇南本草》：治大小便不通，化虫去寒热，能通血脉，逐瘀血。
8.《本草纲目》：六苋，并利大小肠。
治初痢，滑胎。
9.《本草衍义补遗》：苋，下血而又入血分，且善走，与马齿苋同服下胎，妙，临产时者食，易产。