六曲
别名:
六神曲、神曲
来源:
为面粉、麸皮与其他药物混合经发酵而成的加工品。
英文名称:
 
药材类别:
性味:
性温,味辛、甘
归经:
功效:
消食,健胃。用于消化不良,食积腹胀,腹泻。
用量:
2~5钱。
药物采收:
1)先将赤小豆煮烂,杏仁碾成泥状,鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼切成碎末,再与面粉、麸皮混合,加清水适量搅拌揉成团块,置于30~37℃湿润处,用浸润的麻袋或粗布盖好,经常保持湿润,待其自然发酵,经2~3天至有香气,生出霉衣时取出,晒干。
2)先将赤小豆研粉,杏仁研成泥状,与面粉混合均匀;鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼煎汤适量,再与上混合粉拌匀揉成团,用麻叶包裹压成块,发酵(同上法)。
用时砸成小块,放锅内炒至焦黄色,晾凉即可。