巨藻的功效与作用禁忌
巨藻的作用禁忌是什么？
要留意巨藻的化学成分
含褐藻酸盐(alginate)，岩藻依多糖（fucoidan），昆布多糖（laminaran），及12种甾醇，其中含量较高者有：豆甾-5，24（28）E-二烯-3β-醇［stigmasta-5，24（28）E-dien-3β-ol］（43％），胆甾-5-烯-3β-醇（cholest-5-en-3β-ol）（22．2％），麦角甾－5，24（28）-二烯－3β－醇［ergosta－5，24 （28）-dien-3β-ol］（13．9％）。还含昆布醇（laminitol），琥珀酸（succinic acid），甘油（glycerol），牛磺酸（taurine）和多种氨基酸。又含甘露醇（mannitol），褐藻酸（alginic acid）。