柿子的功效与作用禁忌

柿子的作用禁忌是什么?

要留意柿子的化学成分

果实含蔗糖、葡萄糖、果糖。未熟果实含鞣质,其组成主要是花白甙(leucoanthocyanin)。又含瓜氨酸(L-cit-rulline)。新鲜柿子含碘49.7mg%。

柿子的临床应用是什么?

1.《本草经疏》:鼻者肺之窍也,耳者肾之窍也,二脏有火上炎,则外窍闭而不通,得柿甘寒之气,俾火热下行,窍自清利矣。
肺与大肠为表里,湿热伤血分,则为肠澼不足,甘能益血,寒能除热,脏气清而腑病亦除也。
2.《随息居饮食谱》:鲜柿,甘寒养肺胃之阴,宜于火燥津枯之体。
以大而无核,熟透不涩者良。
或采青柿,以石灰水浸透,涩味尽去,削皮噉之,甘脆如梨,名曰绿柿。
3.《别录》:主通鼻耳气,肠澼不足。
软熟柿解酒热毒,止口干,压胃间热。
4.《干金·食治》:主火疮,金疮,止痛。
5. 崔禹锡《食经》:主下痢,理痈肿,口焦,舌烂。
孟诜:主补虚劳不足。
6.《日华子本草》:润心肺,止渴,涩肠,疗肺痿,心热,嗽,消痰,开胃。
亦治吐血。
7.《嘉佑本草》:红柿补气,续经脉气。
醂柿涩下焦,健脾胃气,消宿血。