羊肚的功效与作用禁忌

羊肚的作用禁忌是什么?

无毒

要留意羊肚的化学成分

山羊或绵羊的胃每100g约含水分84g,蛋白质7.1g,脂肪7.2g,碳水化物1.2g,灰分0.5g,钙34mg,磷98mg,铁1.4mg,硫胺素(thiamin)0.03mg,核黄素(riboflavine)0.21mg,烟酸(nicotinic acid)1.8mg,此外,尚含胃蛋白酶、凝乳酶等多种酶类。

羊肚的临床应用是什么?

1.《千金·食治》:主胃反。
治虚羸,小便数,止虚汗。
2.《本草蒙筌》:补虚怯,健脾。