蕹菜的功效与作用禁忌
蕹菜的作用禁忌是什么?
患糖尿病正在服用降血糖西药的人慎用,否则会使血糖降至过低,并发他症。 身体虚弱之人不可用。
要留意蕹菜的化学成分
含蛋白质(protein),糖(carbohydrate),脂类(lipid),酚类(phenols),萜类(terpenes),三萜类(triterpenoids),化合物,谷氨酰胺(glutamine),丙氨酸(alanine),蔗糖(sucr-ose),α-生育酚(α-ocopherol)及β-胡萝卜素(β-carotene),叶黄素(lutein),叶黄素环氧化物(luteinepoxide),堇黄质(violaxan-thin),新黄质(neoxanthin)等十几种类胡萝卜素[5,6],还含铜铁、锌等元素[7]。此外,从中还分离出N-反和N-顺-阿魏酰基酩胺(N-trans,N-cis-feruloyltyamine)[8]。
蕹菜的临床应用是什么?
1、食物中毒
组成:鲜蕹菜600.0克(洗净)
用法:捣烂,取汁服。
2、流鼻血,尿血
组成:鲜蕹菜根112.5克,蜂蜜适量
用法:绞汁调蜜服。
3、肺结核咳血
组成:鲜蕹菜、蜂蜜各适量
用法:将鲜蕹菜捣烂绞汁75.0~150.0克,调蜜服,血止后,再取用鲜蕹菜适量、猪瘦肉适量共炖服。
4、痱子
组成:蕹菜根适量
用法:煎浓汁外洗即愈。
5、喉病重症
组成:鲜蕹菜根112.5克,鲜苦荬菜112.5克,百草霜少许,麻油1滴
用法:先将鲜苦荬菜及鲜蕹菜根洗净,合捣汁,加百草霜或用灯心灰皆可,与麻油合搅灌入喉内。
6、糖尿病
组成:蕹菜112.5克,杜仲叶11.3克
用法:水煎汤服。
7、老年牙齿水肿酸痛无力、日久不愈(滋肾养阴止痛)
组成:枸杞18.8克,骨碎补18.8克,麦冬18.8克,玄参18.8克
用法:水2碗煎成1碗,渣用水1碗煎半碗,分2次服。
8、实火、虚火、蛀牙牙痛
组成:知母15.0克,白芷11.3克,细辛5.7克,生石膏22.5克
用法:水2碗煎八分,渣用水碗半煎八分。
分2次饭后服。
9、肺热咳血,流鼻血,尿血
组成:蕹菜根150.0克,白萝卜112.5克,蜂蜜适量
用法:将蕹菜根洗净,切段,白萝卜洗净,切成块,共绞汁1杯,调蜂蜜服。
治则:宜清热,凉血。