山楂的功效与作用禁忌

山楂的作用禁忌是什么？

脾胃虚弱者慎服。①《纲目》：生食多，令人嘈烦易饥，损齿，齿龋人尤不宜。②《本草经疏》：脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，亦不宜过用。③《得配本草》：气虚便溏，脾虚不食，二者禁用。服人参者忌之。④《随息居饮食谱》：多食耗气，损齿，易饥，空腹及羸弱人或虚病后忌之。

要留意山楂的化学成分

1.山里红 果实含左旋表儿茶精(epicatechin)，槲皮素(quercetin)，金丝桃甙(hyperoside)，绿原酸(chlorogenic acid)，枸橼酸(citric acid)及其单甲酯(citric acid symmetrical monomethyl ester)，二甲酯(citric acid symmetrical dimethyl ester)和三甲酯(citric acid trimethyl ester)，蔗糖(sucrose)，黄烷聚合物(flavan polymers)，还含熊果酸(ursolic acid)0.27%。2.山楂 果实含左旋儿表茶精，槲皮素，金丝桃甙，绿原酸，枸橼酸，枸橼酸单甲酯，枸橼酸二甲酯，枸橼酸三甲酯，黄烷聚合物。果实100g中含花色素类(anthocyanin)11.28-16.04mg，酸类1.27%-2.46%，可溶性糖类9690-9910mg。市售商品 “北山楂”（包括山楂和山里红）。果实含黄酮约3%，另含熊果酸约0.5%，游离糖约20%。从中检出草酸(oxalic acid)，枸橼酸，苹果酸(malic acid)，琥柏酸(succinic acid)，经测定枸橼酸含量约为5%。另报道，北山楂果实中含枸橼酸1.88%-3.14%，琥珀酸1.04%-1.15%，乙酸(acetic acid)0.54%-0.61%维生素C0.03%-0.1%。果肉中脂肪酸有：亚油酸(linoleic acid)29.01%-38.23%，棕榈酸(palmitic acid)18.10%-23.54%，硬脂酸(stearic acid)2.23%-3.74%，油酸(oleic acid)11.69%-22.13%，亚麻酸(linolenic acid)20.24%-30.69% 。

山楂的临床应用是什么？

1.山楂，大能克化饮食。
若胃中无食积，脾虚不能运化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生发之气也。
2.《本草经疏》：山楂，《本经》云味酸气冷，然观其能消食积，行瘀血，则气非冷矣。
有积滞则成下痢，产后恶露不尽，蓄于太阴部分则为儿枕痛。
山楂能入脾胃消积滞，散宿血，故治水痢及产妇腹中块痛也。
大抵其功长于化饮食，健脾胃，行结气，消瘀血，故小儿产妇宜多食之。
《本经》误为冷，故有洗疮痒之用。
3.《本草通玄》：山楂，味中和，消油垢之积，故幼科用之最宜。
若伤寒为重症，仲景于宿滞不化者，但用大、小承气，一百一十三方中并不用山楂，以其性缓不可为肩弘任大之品。
核有功力，不可去也。
4.《本草求真》：山楂，所谓健脾者，因其脾有食积，用此酸咸之味，以为消磨，俾食行而痰消，气破而泄化，谓之为健，止属消导之健矣。
至于儿枕作痛，力能以止；痘疮不起，力能以发；犹见通瘀运化之速。
有大小二种，小者入药，去皮核，捣作饼子，日干用。
出北地，大者良。
5.《纲目》：赤爪、棠梂、山楂，一物也。
古方罕用，故《唐本草》虽有赤爪，后人不知即此也。
自丹溪朱氏始着山楂之功，而后遂为要药。
其类有二种，皆生山中：一种小者，山人呼为棠梂子、茅楂、猴楂，可入药用。
树高数尺，叶有五尖，桠间有刺。
三月开五出小白花，实有赤、黄二色，肥者如小林檎，小者如指头，九月乃熟。
其核状如牵牛子，黑色，甚坚；一种大者，山人呼为羊朹子。
树高丈余，花叶皆同，但实稍大而黄绿，皮涩肉虚为异尔。
初甚酸涩，经霜乃可食，功应相同而采药者不收。
按《物类相感志》言，煮老鸡硬肉，入山楂数颗即易烂，则其消肉积之功，盖可推矣。
......化饮食，消肉积，症瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀。
6.《医学衷中参西录》：山楂，若以甘药佐之，化瘀血而不伤新血，开郁气而不伤正气，其性尤和平也。
7.陶弘景：煮汁洗漆疮。
8.《唐本草》：汁服主利，洗头及身上疮痒。
9.《本草图经》：治痢疾及腰疼。
10.《履巉岩本草》：能消食。
11.《日用本草》：化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块。
12.《滇南本草》：消肉积滞，下气；治吞酸，积块。
13.《本草蒙筌》：行结气，疗症疝。
14.宁原《食鉴本草》：化血块，气块，活血。
15.《本草再新》：治脾虚湿热，消食磨积，利大小便。
16.《本草撮要》：冻疮涂之。