田螺的功效与作用禁忌

田螺的作用禁忌是什么？

脾胃虚寒者忌食。 目病非关风热者不宜用。 孕妇慎用。

要留意田螺的化学成分

可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、维生素A130国际单位。 主含蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等多种维生素。具有抗炎、利尿等作用。

田螺的临床应用是什么？

1.《别录》：汁：主目热赤痛，止渴。
2.陶弘景：煮汁疗热，醒酒，止渴。
3.《本草拾遗》：煮食之，利大小便，去腹中结热，目下黄，脚气冲上，小腹结硬，小便赤涩，脚手浮肿；生浸取汁饮之，止消渴；碎其肉敷热疮。
4.《纲目》：利湿热，治黄疸；捣烂贴脐，引热下行，止噤口痢，下水气淋闭；取水搽痔疮胡臭，烧研治瘰疬癣疮。