水芹菜的功效与作用禁忌

水芹菜的作用禁忌是什么？

水芹菜含有细毛者，有毒不宜用。 脾胃虚寒者勿食。 发高烧、口干口渴者禁用。 本品不宜久煎。

要留意水芹菜的化学成分

茎、叶含挥发油，油中含具芹菜香气的3-异亚丁基-3α，4-二氢夫内酯(3-isobutylidene-3α，4-dihyopdroph-thalide)、3-异戊叉基-3α,4-二氢夫内酯(3-isovalidene-3α,4-dihyopdroph-thalide)、3-异亚丁基夫内酯(3-isobutylidenephthalide)、3-异戊叉基夫内酯(3-isovalidenephthalide)，以及顺式和反式氧化苎烯(cis,trans-limoneneoxide)、二氢香芹酮(dihydrocarvone)、α-紫罗酮(α-ionone)、二氢香芹醇(dihydrocarvol)、瑟丹内酯(sedanolide)等；此外，尚含香柑内酯(bergapten)、东莨菪素(scopoletin)、绿原酸、咖啡酸、芸香甙、维生素、多种氨基酸及糖类。根含微量正-1，9-十七二烯-4，6-二炔-3-酮(n-C７H15-CH＝CH2-[C≡C]2-CO-CH=CH)2、正-1，9-十七碳二烯-4，6-二炔-3-酮-8-羟基(n-C1７H15-CH=CH-CH-CH(OH)-[C≡C]2-CO-CH=CH2)及正-1，9-十七碳二烯-4，6-二炔-3，8-二羟基(n-C1７H15-CH=CH(OH)-[C≡C]2-CH(OH)-CH=CH2)；另含酒石酸、枸橼酸等多种有机酸及香豆素衍生物。种子含芹菜甙(apiin)、芹菜双糖甙A(graveobiosideA,luteolin-7-apiosylglucoside)；芹菜双糖甙B：另含挥发油2%-3%，油中主要含萜类。对芹菜进行有效成分提取，得无色簇晶状结晶，称芹菜素。

水芹菜的临床应用是什么？

1、扁桃体炎、喉咙发炎 组成：水芹菜37.5克 淡竹叶18.8克 凤尾草18.8克 秤饭藤18.8克 苦藤30.0克 用法：水4碗煎1碗，渣以水3碗煎1碗，早晚饭后各服1次。
并以鲜水芹菜捣烂绞汁含漱，每日数次含漱。
2、高血压 组成：鲜水芹菜75.0克 苦瓜根37.5克 仙草37.5克 冰糖适量 用法：水8碗煎3碗，去渣。
加入冰糖溶化调匀，分3次服用。
血压降低后停服。
用法：水5碗煎2碗，分2次服用。
3、乳糜尿 组成：水芹菜根75.0克 向日葵茎心37.5克 用法：水6碗煎2碗，分2次服。
连服3～5日。
4、耳下腺炎 组成：鲜水芹菜18.8克茶油少许 用法：捣烂，调茶油外敷患处，每日换药1次。
5、小便不利 组成：水芹菜15.0克 用法：用水煎服。
6、白带异常 组成：水芹菜20.0克景天10.0克 用法：用水煎服。
7、小儿霍乱吐痢 组成：水芹菜叶适量 用法：将水芹菜叶细切，煮熟汁饮。
8、痄腮 组成：水芹菜适量 用法：将水芹菜捣烂，加茶油敷于患处。