柿蒂
别名：
柿钱（《洁古家珍》），柿丁（《中药志》），柿子把（《中药材手册》），柿萼（《药材学》）。
来源：
药材基源：为柿科植物柿的宿存花萼。拉丁植物动物矿物名：Diospyros kaki Thunb.采收和储藏：秋、冬季收集成熟柿子的果蒂（带宿存花萼），去柄，晒干。
药材产地：
多为栽培。分布辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、广东、江西、湖南、湖北、山西、陕西、甘肃等地。主产河南、山东，福建、河北、山西等地亦产。
英文名称：
CALYX KAKI
药材类别：
其他
性味：
苦；涩；性平。①《纲目》：涩，平，无毒。②《本草汇言》：味苦涩，气温，无毒。
归经：
归胃经。①《本草汇言》：入手太阴肺经。②《本草求真》：入肺、胃。
功效：
降逆下气。主呃逆；噫气；反胃
用量：
内服：煎汤，5～10g；或人散剂。外用：适量，研末撤。
药用部位：
为柿树科植物柿的干燥宿萼。 形态特征与生境分布 落叶乔木，高达15米。树皮暗灰色，鱗片状开裂。单叶互生，叶片椭圆形至倒卵形，革质，全缘。花杂性。雄花成聚伞花序，雌花单生于叶腋，花黄白色。浆果卵圆球形，直径3.5～8厘米，橙黄色或鲜黄色，基部有宿存萼。冬季收集成熟柿子的果蒂（柿蒂），秋季收集柿的落叶（柿叶），晒干。经加工而成的饼状食品，称柿饼，其外表的白粉霜，称柿霜。全国大部分省有栽培。多栽培于村旁（有一种野柿，生于山上）。
植物形态：
落叶大乔木，高达14m。树皮深灰色至灰黑色，长方块状开裂；枝开展，有深棕色皮孔，嫩枝有柔毛。单叶互生；叶柄长8-20mm；叶片卵状椭圆形至倒卵形或近圆形，长5-18cm，宽2.8-9cm，先端渐尖或钝，基部阔楔形，全缘，上面深绿色，主脉生柔毛，下面淡绿色，有短柔毛，沿脉密被褐色绒毛。花杂性，雄花成聚伞花序，雌花单生叶腋；总花梗长约5mm，有微小苞片；花萼下部短筒状，4裂，内面有毛；花冠黄白色，钟形，4裂；雄蕊在雄花中16枚，在两性花中8-16枚，雌花有8枚退化雄蕊；子房上位，8室，花柱自基部分离。浆果形状种种，多为卵圆球形，直径3.5-8cm，橙黄色或鲜黄色，基部有宿存萼片。种子褐色，椭圆形。花期5月，果期9-10月。
药物采收：
除去杂质，洗净，去柄，干燥或打碎。
药物性状：
性状鉴别 宿萼近盘状，先端4裂，裂片宽三角形，多向外反卷或破碎不完整，具纵脉纹，萼筒增厚，平展，近方形，直径1．5-2．5cm，表面红棕色，被稀疏短毛，中央有短果柄或圆形凹陷的果柄痕；内面黄棕色，密被锈色短绒毛，放射状排列，具光泽，中心有果实脱落后圆形隆起的疤痕。裂片质脆，易碎，萼筒坚硬木质。质轻，气微，味涩。以个大而厚、质硬、色黄褐者为佳。显微鉴别 粉末特征：棕色。①非腺毛较多，单细胞，直径20-26μm，一种长150-300μm，壁厚约8μm,含棕色物质；另一种长可至850μm，壁厚约5μm。②石细胞众多，有分枝，一般直径约80μm，少数达180μm，壁厚5-30μm，纹孔细密，孔沟明显。③草酸钙方晶直径6-30μm。④下表皮细胞近方形或多角形；气孔不定式，副卫细胞5-7个。⑤腺毛少见，头部由2-3个细胞组成，直径约30μm，胞腔内充满棕红色物质，柄1-2个细胞。理化鉴别 薄层色谱：取本品粗粉0．1g，加70％乙醇4ml，浸泡过夜，滤过。滤液在水浴上蒸干，加乙醇0．5ml溶解后供点样。另以没食子酸与槲皮素醇溶液为对照品。分别点样在硅胶G板上，用甲苯-甲酸乙酯-甲酸（5：4：1），展开10cm。取出晾干。以1％三氯化铁醇试剂喷雾显色，没食子酸呈蓝黑色。以2％三氯化铝醇试剂喷后显色，于紫外光灯（254nm）下观察，槲皮素显黄绿色荧光。
临床应用：
①朱震亨:"人之阴气，依胃为养。土伤则木挟相火，直冲清道而上作咳逆，古人以为胃寒，既用丁香、柿蒂，不知其孰为补虚、孰为降火，不能清气利痰，惟有助火而已。
" ②《纲目》:"咳逆者，气自脐下冲脉直上至咽膈，作呃忒、蹇逆之声也。
朱肱《南阳书》以哕为咳逆，王履《溯洄集》以咳嗽为咳逆，皆误矣。
哕者，干呕有声也。
咳逆，有伤寒吐下后，及久病、产后、老人、虚人阴气大亏，阳气暴逆，自下焦逆至上焦，而不能出者；有伤寒失下，及平人痰气抑遏而然者。
当视其虚实阴阳，或温或补，或泄热，或降气，或吐或下可也。
古方单用柿蒂煮汁饮之，取其苦温能降逆气也。
《济生》柿蒂散加以丁香、生姜之辛热，以开痰散郁，盖从治之法，而昔人亦常用之收效矣。
至易水张氏，又益以人参，治病后虚人咳逆，亦有功绩。
丹溪朱氏但执以寒治热之理，而不及从治之法，矫枉之过矣。
若陈氏《三因》，又加以良姜之类，是真以为胃寒而助其邪火者也。
" ③《本草汇言》:"沈则施曰，按丹溪翁谓人之阴气，依胃为养。
土伤则木挟相火，直冲清道而作咳逆，宜竹茹黄连柿蒂汤主之，此言热呃也。
《济生》论调阳竭于下，孤阴独存，阴气亦将旋脱，故逆上而作呃，宜丁附人参柿蒂汤主之，此言寒呃也。
又按《准绳》论呃逆之证，有伤寒吐下后、久病、产后阴血大亏，阳气暴逆，自下逆上而作呃者，非大温中补中之剂不能治。
又有平人饮食痰气抑遏，而气自脐下冲脉直上咽膈，而作呃忒蹇逆之声，甩平胃二陈汤，加柿蒂数枚煎服，亦可止也。
观于柿蒂之苦涩，但可以散逆气，而因寒、因热、因虚、因滞者，则佐以丁、姜、茹、连、参、术、平胃、二胨辈，当仔细斟酌，毋轻视也。
" ④《本草求真》:"柿蒂，虽与丁香同为止呃之味，然一辛热而一苦平，合用深得寒热兼济之妙。
如系有寒无热，则丁香在所必用，不得固执从治，必当佐以柿蒂。
有热无寒，则柿蒂在所必需，不得泥以兼济之必杂以丁香。
是以古人用药，有合数味而见效者，有单用一味而见效者，要使药与病对，不致悖谬而枉施耳。
"
主治：
用于胃失和降的呃逆、噫气、噎膈反胃等。现代常用于慢性胃炎、膈肌痉挛等引起的呃逆、呕吐；并用于百日咳、慢性中耳炎。
附方：
①治呃逆：柿钱、丁香、人参等分。为细末，水煎，食后服。（《洁古家珍》柿钱散）②治呃逆不止：柿蒂（烧灰存性）为末。黄酒调服，或用姜汁、砂糖等分和匀，炖热徐服。（《村居救急方》）③治伤寒呕哕不止：干柿蒂七枚，白梅三枚。上二味，粗捣筛，只作一服，用水一盏，煎至半盏。去滓温服，不拘时。（《圣济总录》柿蒂汤）④治胞满咳逆不止：柿蒂、丁香各一两。上细切，每服四钱，水一盏半，姜五片，煎至七分。去滓热服，不拘时候。（《济生方》柿蒂汤）⑤治百日咳：柿蒂四钱（阴干），乌梅核中之白仁十个（细切），加白糖三钱。用水二杯，煎至一杯。一日数回分服，连服数日。（《江西中医药》（3）:20～22，1953）⑥治血淋：干柿蒂（烧灰存性），为末。每服二钱，空心米饮调服。（《奇效良方》柿蒂散）⑦治呃逆：柿钱、丁香、人参等分。上为细末，水煎，食后服。方中柿蒂降逆止呕，为君药。（《洁古家珍》柿钱散）⑧治血淋：干柿蒂（烧炭存性）。为末，每服6g，空心米饮调服。方中柿蒂清热止血，为君药。（《奇效良方》柿蒂散）⑨治胸满咳逆不止：柿蒂、丁香各30g。上细切，每服12g，水1.5盏，姜5片，煎至7分，去渣，热服，不拘时。方中柿蒂降逆止呕，为君药。（《济生方》柿蒂汤）