荠菜的功效与作用禁忌

荠菜的作用禁忌是什么?

①虚寒证慎用。 ②民间多在每年春季用其鲜品与黄豆、路路通或生姜、红枣一起煮鸡蛋服食。

要留意荠菜的化学成分

全株含草酸(oxalic acid),酒石酸(tartaric acid),苹果酸(malic acid),丙酮酸(pyruvic acid),对氨基苯磺酸(sulfanilic acid),精氨酸(arginine),天冬氨酸(aspartic acid),脯氨酸(proline),蛋氨酸(methionine),亮氨酸(leucine),谷氨酸(glutamic acid),甘氨酸(glycine),丙氨酸(alanine)),胱氨酸(cystine),半脱氨酸(cysteine),蔗糖(sucrose),山梨糖(sorbose),乳糖(lactose),葡萄糖胺(glucosamine),山梨糖醇(sorbitol),甘露醇(man-nitol),侧金盏花醇(adonitol)以及钾、钙、钠、铁、氯、磷、锰。还含二氢非瑟素(dihydrofisetin),山奈酚-4’-甲醚(kaempferol-4’-methylether),槲皮素-3-甲醚(quercetin-3-methylether),棉花皮素六甲醚(gossypetin hexamethyl ether),香叶木甙(diosmin),3,4’,7-三羟基黄烷酮(garbanzol),洋槐黄素又名刺槐乙素(robinetin),芸香甙(rutin),木犀草素-7-芸香糖甙 (luteolin-7-rutinoside),胆碱(choline),乙酸胆碱(acetylcholine),棕榈酸(palmitic acid),黑芥子甙(sinigrin),芥子碱(sinapine),育亨宾(yohimbine),麦角克碱(ergocristine),延胡索酸(fumaricacid)。

荠菜的临床应用是什么?

1、治崩漏、月经过多:荠菜、龙牙草各30g。
水煎,去渣,温服。
2、治水肿:荠菜根、车前草各30g。
水煎,去渣,温服。
3、治暴赤眼、疼痛碜涩:荠菜根适量。
捣烂取汁,以点目中。
4、治女性更年期子宫出血:将新鲜的荠菜花20g,和10g当归、5g丹参一起,水煎去渣,用开水冲泡;每日一次。
5、降血压:荠菜、淡菜各20克,清洗干净,共同煮汤喝;每天喝一次。
坚持服用,可降血压。
6、清热止血、平肝明目、和脾利水:石榴皮12g,鲜荠菜20g,大米50g,将石榴皮用干净纱布包好。
锅内加水适量,放入石榴皮袋、大米煮粥,八成熟时加入鲜荠菜,再煮至粥熟,拣出石榴皮袋,调入蜂蜜即成。
每日两次。