葡萄的功效与作用禁忌
葡萄的作用禁忌是什么?
食多令人泄泻。多食生内热。 吃完葡萄以后不要马上喝水,因为葡萄本来就有通便的功效,刚吃下马上喝水,一方面水进入胃中会将胃酸冲淡,另一方面容易引发腹泻。 葡萄与萝卜同食可能会造成甲状腺肿,与海鲜同食难消化。 糖尿病、便秘、脾胃虚寒者不宜食用。
要留意葡萄的化学成分
葡萄含葡萄糖、果糖,少量蔗糖、木糖,酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸。又含各种花色素的单葡萄糖甙和双葡萄糖甙。每 100克含蛋白质0.2克,钙4毫克,磷15毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.01毫克,尼克酸0.1毫克,维 生素C 4毫克。葡萄皮含矢车菊素、芍药素、飞燕草素、矮牵牛素、锦葵花素、锦葵花素-3-β-葡萄糖甙。种子含油量9.58%。又含焦性儿茶酚、没食子儿茶精、没食子酸盐等。
葡萄的临床应用是什么?
1.《本经》:主筋骨湿痹,益气倍力,强志,令人肥健耐饥,忍风寒。
可作酒。
2.《别录》:逐水,利小便。
3.《药性论》:除肠阎水气,调中治淋,通小便。
4.《本草图经》:治时气发疮疹不出者,研酒饮。
5.《滇南本草》:大补气血,舒筋活络,泡酒服之。
治阴阳脱症,又治盗汗虚证。
汁,治咳嗽。
6.《滇南本草图说》:治痘症毒,胎气上冲,煎汤饮之即下。
7.《百草镜》:治筋骨湿痛。
利水甚捷,除遍身浮肿。
8.《本草再新》:暖胃健脾,治肺虚寒嗽,贩血积疽瘤。
9.《随息居饮食谱》:补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎。
10.《新疆药材》:解毒,散表。
11.《陆川本草》:滋养强壮,补血,强心利尿。
治腰痛,胃病,精神疲惫,血虚心跳。