黄鱼的功效与作用禁忌

黄鱼的作用禁忌是什么?

黄鱼不能用热水解冻,那样会烫熟鱼皮,应放在冷水中浸泡,使冻鱼慢慢融化。 哮喘病人及过敏体质者忌食。

要留意黄鱼的化学成分

黄鱼又名黄花鱼、黄瓜鱼、江鱼,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素。黄鱼对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好的疗效。

黄鱼的临床应用是什么?