鹤肉的功效与作用禁忌

鹤肉的作用禁忌是什么？

多食发痼疾。

要留意鹤肉的化学成分

肉含蛋白质（protein），肽类（pepides），氨基酸（amino acid），脂肪（fat），甾类（steroid）。

鹤肉的临床应用是什么？