鹅不食草
别名：
食胡荽、野园荽、鸡肠草、鹅不食、地芫荽、满天星、沙飞草、地胡椒、大救驾、三节剑、山胡椒、连地稗、球子草、二郎戟、小救驾、杜网草、猪屎草、砂药草、白地茜、猪屎潺、通天窍、雾水沙、猫沙、小拳头、铁拳头、散星草、地杨梅、三牙钻、蚊子草、白珠子草、二郎剑
来源：
药材基源：为菊科植物石胡荽的全草。拉丁植物动物矿物名：Centipeda minima(L.) A. Br. Et Ascher.采收和储藏：9-11月花开时采收，鲜用或晒干。
药材产地：
生于稻田或阴湿处、路旁。分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、湖南、湖北、江苏、浙江、安徽、江西、四川、贵州、福建、台湾、广东、广西等地。主产浙江、湖北、江苏、广东等地。此外，广西、河南、江西、福建、安徽等地亦产。
英文名称：
Small Centipeda Herb
药材类别：
全草类
性味：
味辛；性温。①《履巉岩本草》：温，无毒。②《医林纂要》：辛苦。温。
归经：
归肺；肝经。①《得配本草》：入手太阴经气分。
功效：
祛风通窃、解毒消肿。主感冒；头痛；鼻渊；鼻息肉；咳嗽；喉痹；耳聋；目赤翳膜；疟疾；风湿痹痛；跌打损伤；肿毒；疥癣
用量：
内服：煎汤，5-9g；或捣汁。外用：适量，捣敷；或捣烂塞鼻；或研末畜鼻。
药用部位：
为菊科植物石胡荽的全草。 形态特征与生境分布 一年生匍匐状草本，高8～20厘米。茎纤细，基部多分枝，着地生根，无毛或稍被绵毛。叶互生，叶小，倒卵状披针形，先端钝，基部楔形，边缘有疏齿，无柄。头状花细小，绿带紫褐色，扁球形，生于茎顶和叶腋。瘦果圆球形。全体揉碎有辛辣气味，有刺激性。全草入药，夏季采收，鲜用或晒干。我国南方各省均有分布。生于田野、庭院阴湿肥沃处。
植物形态：
石胡荽 一年生小草本，高5-20cm。茎纤细，多分枝，基部匍匐，着地后易生根，无毛或略具细绵毛。叶互生；无柄；叶片楔状倒披针形，长7-20mm，宽3-5mm，先端钝，边缘不规则的疏齿，无毛，或下面稍有细毛。头状花序细小，扁球形，直径约3mm，单生于叶腋，无总花梗或近于无总花梗；总苞半球形；总苞片2层，椭圆状披针形，绿色，边缘膜质，外层较内层大；花托平坦，无托片；花杂性，淡黄色或黄绿色，全为筒状；外围雌花多层，花冠细，有不明显的裂片；中央的两性花，花冠明显4裂。瘦果椭圆形，长约1mm，具4棱，边缘有长毛；无冠毛。花期9-11月。
药物采收：
除去杂质，切段，干燥。
药物性状：
性状鉴别 全草扭集成团。须根纤细，淡黄色；茎细，多分枝，质脆，易折断，断面黄白色。叶小，近无柄；叶片多皱缩或破碎，完整者展平后呈匙形，表面灰绿色或棕褐色，边缘有3-5个齿。头状花序黄色或黄褐色。气微午，久闻有刺激感，味苦；微辛。以色灰绿、刺激性气强者为佳。显微鉴别 叶横切面：上表皮细胞略切微延长。栅状组织1列；海棉组织细胞类圆形。下表皮腺毛较多，并有非腺毛，由4-6个细胞组成，长560-750μm，基部细胞直径40-60μm，向上逐渐变小，顶端细胞窄细胞窄细，扭曲成革命状四表皮表面观：壁径约20μm，气孔不定式。茎横切面：表皮细胞1列，类方形或略切向延长，壁略厚，外覆角质层。皮层细胞5-8列，细胞间隙较大。韧皮部外侧有纤维4-15个成束，弱木化，直径8-16μm，壁厚3-4μm。木质部导管数列，径向排列，木化。射线弱木化。中央有大型有髓部。
临床应用：
1、治目病肿胀红赤、鼻塞、头痛：鹅不食草10g，青黛、川芎各5g。将以上3味中药研成细末。
嘴里噙满水不下咽，吸少许药末入鼻内，以泪出为度。
2、治脾寒疟疾：鹅不食草适量。
捣汁半碗，入酒半碗，一起食用。
3、治单双喉蛾：鹅不食草、、糯米各50g。
将鹅不食草捣烂，取汁浸糯米磨浆，给患者徐徐含咽。
4、治鼻炎：鹅不食草适量。
研成细末，用棉花浸湿抒开，包药末少许，卷成细条塞入鼻腔，20～30分钟后取出，每日1次。
5、煎服 治疳积腹泻：鹅不食草15g。
水煎，去渣，温服。
方一：治疗关节炎，跌打损伤 鲜鹅不食草30g，猪瘦肉120g，米酒适量。
水炖，服汤食肉。
方二：治疗目赤肿痛 鹅不食草10g，野菊花15g。
水煎服，白糖为引。
方三：治疗慢性气管炎 鲜鹅不食草、鲜石韦各60g，枇杷叶30g。
水煎，冲糖服，每日1剂，10日为1个疗程。
方四：治疗软组织损伤 鹅不食草50g，研末，每次2g，温酒冲服，每日3次（不喝酒者，用沸水加酒少许冲服）。
方五：治疗鼻窦炎 鲜品揉烂塞鼻孔，日换2～5次，每次塞1侧。
方六：治疗鼻炎 鹅不食草适量，烘干，研成细粉吸入鼻孔，每日数次；或用棉花浸湿拧干后，包药粉少许，卷成细条塞鼻，20～30分钟后取出，每日1次；或制成油膏纱条，放置鼻腔内，1小时后取出。
方七：治疗毒蛇咬伤 取鲜鹅不食草适量，捣烂外敷患处。
方八：治疗预防流行性感冒 鹅不食草30g。
加开水150ml浸泡2小时，文火煎沸后10分钟离火待冷，挤出药汁滴鼻，每人每次1～2滴。
方九：治疗百日咳 鹅不食草6g，冰糖（或白糖）20g。
水煎，分2次服，每日1剂。
主治：
主治风寒感冒、头痛、鼻渊、急、慢性鼻炎、过敏性鼻炎、慢性气管炎、结膜炎、风湿关节痛、跌打肿痛、毒蛇咬伤等症。 用于外感风寒致鼻塞不通、头痛、流涕、寒痰咳喘与百日咳、鼻渊、雜、挤癖等。急性鼻炎、慢性单纯性鼻炎、疟疾、面神经麻痹、软组织损伤、小儿不完全性肠梗阻等可辨证用之。
附方：
1.治伤风头痛、鼻塞，目翳：鹅不食草（鲜或干均可）搓揉，嗅其气，即打喷嚏，每日二次。（《贵阳民间药草》）2.治寒痰齁喘：野园荽研汁和酒服。（《濒湖集简方》）3.治脑漏：鲜石胡荽捣烂，塞鼻孔内。（《浙江民间草药》）4.治单双喉蛾：鹅不食草一两，槽米一两。将鹅不食草捣烂，取汁浸糯米磨浆，给患者徐徐含咽。（《广西民间常用草药》）5.治目病肿胀红赤，昏暗羞明，隐涩疼痛。风痒，鼻塞，头痛，脑酸，外翳攀睛，眵泪稠粘：鹅不食草二钱，青黛一钱，川芎一钱。为细末，先噙水满口，每用米许搐入鼻内，以泪出为度。不拘时候。（《原机启微》搐鼻碧云散）6.治胬肉攀睛：鲜鹅不食草二两：捣烂，取汁煮沸澄清，加梅片一分调匀，点入眼内。（《广西民间常用草药》）7.治脾寒疟疾：石胡荽一把，杵汁半碗，入酒半碗，和服。（《濒湖集简方》）8.治间日疟及三日疟：鲜鹅不食草，捻成团，填鼻内，初感有喷嚏，宜稍忍耐，过一夜，效。（《现代实用中药》）9.治阿米巴痢疾：石胡荽、乌韭根各五钱。水煎服，每日一剂；血多者加仙鹤草五钱。（《江西草药》）10.治疳积腹泻：鲜石胡荽三钱。水煎服。（《湖南药物志》）11.治痧症腹痛：球子草花序捣碎，以鼻闻之。使打嚏。（《浙江民间草药》）12.治湿毒胫疮：野园荽（夏月采取，晒干为末）每以五钱，汞粉五分，桐油调作隔纸膏，周围缝定，以茶洗净，缚上膏药，黄水出。（《简便单方》）13.治肿毒：野园荽一把，穿山甲（烧存性）七分，当归尾三钱。捣烂入酒一碗，绞汁服，以渣敷之。（《濒濒湖集简方》）14.治痔疮肿痛：石胡荽捣贴之。（《濒湖集简方》）15.治牛皮癣：鹅不食草捣涂。（《贵阳民间药草》）16.治蛇伤：鲜石胡荽捣烂，外敷伤部。（《泉州本草》）17.治跌打肿痛：鹅不食草适量，捣烂，炒热，敷患处。（《广西民间常用草药》）18.治鸡眼：先将鸡眼厚皮削平，用鲜石胡荽捣烂包敷患处，三至五天取下。（《浙江民间常用草药》）19.治疗疟疾将石胡荽制成注射剂（每毫升含生药2克），在发作前2小时注射1次，连用3月。每次剂置：1～3岁2毫升，4～8岁3毫升，9～14岁4毫升，15岁以上5毫升。观察各型疟疾现症病人187例，经1～3次用药，痊愈175例（93.6％）。与氯喹、伯喹对照组相比，疗效无显著差别。治疗中有3例注射后发生恶心和轻度呕吐，停药后自行消失。20.治疗百日咳据300余例的观察，治愈率一般在90％左右。大都在用药后24小时内典型痉咳开始减轻。治愈时间，短者3～6天，长者10～15天。制剂及剂量：㈠取鲜品5两，制成煎液500毫升，再加入等量糖浆。按患儿年龄大小，每日用20～40毫升，4次分服。㈡取鲜生药1斤，制成煎液500毫升，再加入糖浆至1000毫升。1～4岁3～10毫升，5～8岁11～20毫升。每日3次。㈢取全草1500克，制成蒸馏液500毫升，再和入等量糖浆。1～5岁5～10毫升，5岁以上15毫升，日服3～4次21.治疗软组织损伤将鹅不食草研成粉末，成人每次用2～3钱（小儿减半），以黄酒6～8两（不饮酒者用酒水各半）、红糖1～2两同煮（沸后密盖勿令泄气），过滤后温服；药渣趁热敷于患部。亦可用粉剂每日3～6克，或以鲜草1～2两捣汁，分3次以温酒冲服。治疗胸、背、腰部等软组织损伤（包括跌伤、打伤、挫伤、扭伤等），均有效。据数十例观察，大多于用药后1～2天痊愈。除胃痛患者服酒煮剂后间有疼痛外，一般无副作用。亦有将鲜石胡荽制成注射剂（每1500克鲜药制成500毫升）作穴位注射，治疗关节扭伤、腰肌劳损、风湿疼痛等症，观察94例，痊愈31例，好转60例。有效率达97％。用法：于痛点或循经取穴注射，每次0.2～0.5毫升，隔日1次，一般3～5次为一疗程。④治疗鼻炎包括急性鼻炎、慢性单纯性鼻炎、肥厚性鼻炎、变态反应性鼻炎等。大多数病例用药后头痛、鼻塞等症状消失或减轻。用法：将鹅不食草研成细粉吸入鼻孔，每日数次；或用棉花浸湿拧干后，包药粉少许，卷成细条塞鼻，20～30分钟后取出，每日1次；或制成油膏纱条，放置鼻腔内，1小时后取出。用药后除初起有喷嚏、流泪与流鼻涕外，余无不良反应。