豆腐皮

别名:

豆腐衣(《刘羽仪经验方》)。

来源:

药材基源:为豆腐浆煮沸后,浆面所凝结之薄膜。拉丁植物动物矿物名:Glycine max(L.) Merr. [Phaseolus max L.]

药材产地:

生态环境:全国广泛栽培。

英文名称:

skin of soya-bean milk

药材类别:

性味:

味甘、淡,性平。

归经:

入胃经、肺经、脾经

功效:

①《医林纂要》:清肺热,止咳,消痰。

用量:

内服:煎汤,30-60g。

药用部位:

为豆腐浆煮沸后,浆面所凝结之薄膜。

植物形态:

大豆 一年生直立草本,高60-180cm。茎粗壮,密生褐色长硬毛。叶柄长,密生黄色长硬毛;托叶小,披针形;三出复叶,顶生小叶菱状卵形,长7-13cm,宽3-6cm,先端渐尖,基部宽楔形或圆形,两面均有白色长柔毛,侧生小叶较小,斜卵形;叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。总状花序腋生;苞片及小苞片披针形,有毛;花萼钏状,萼齿5,披针形,下面1齿最长,均密被白色长柔毛;花冠小,白色或淡紫色,稍较萼长;旗瓣先端微凹,翼瓣具1耳,龙骨瓣镰形;雄蕊10,二体;子房线形,被毛。荚果带状长圆形,略弯,下垂,黄绿色,密生黄色长硬毛。种子2-5颗,黄绿色或黑色,卵形至近球形,长约1cm。花期6-7月,果期8-10月。

临床应用:

1.《医林纂要》:清肺热,止咳,消痰。
2.《本草纲目拾遗》:养胃,滑胎,解毒。

附方:

①治自汗:豆腐皮,每食一张,用热黑豆浆送下。(《回生集》) ②治小儿遍身起罗网蜘蛛疮,臊痒难忍:豆腐皮烧存性,香曲调搽。(《体仁汇编》) ③治冷嗽:干豆腐衣烧灰存性为末,热陈酒调下。吃四、五十张。(《刘羽仪经验方》)