草鱼的功效与作用禁忌

草鱼的作用禁忌是什么?

草鱼胆有毒,不能吃,且胆汁溅入眼中会导致失明,烹调时要注意。 草鱼性温,一次不能吃太多,否则易诱发疮疖。有疮症者忌食。

要留意草鱼的化学成分

草鱼俗名鲩鱼,草食性鱼类,与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼鱼肉鲜美、少剌,营养丰富,深受人们的喜爱。草鱼味甘、性温,为温中补虚养生食品,有利湿、暖胃、平肝、祛风等食疗功效。

草鱼的临床应用是什么?