鳖肉
别名：
 
来源：
药材基源：为鳖科动物中华鳖或山瑞鳖的肉。拉丁植物动物矿物名：1.Trionyx sinensis (Wiegmann) 2.Trionyx steindachneri Siebenrock采收和储藏：捕捉杀死后，取其肉，鲜用或冷藏。
药材产地：
生态环境：1.生活于湖泊、河流、池塘及水库等水域。2.生活在山区的河流、溪、潭中。资源分布：1.除新疆、宁夏、青海、西藏等地未见报道外，广泛分布于全国各地。2.分布于广东、海南、广西、贵州、云南等地。
英文名称：
Soft-shelled Turtle as food, fresh-water turtle as food
药材类别：
性味：
味甘，性平，无毒。
归经：
《本草求真》："入肝。"
功效：
滋阴补肾；清退虚热。主虚劳赢瘦；骨蒸痨热；久疟；久痢；崩漏；带下；症 瘕；瘰疬
用量：
内服：煮食，250-500g；或入丸剂。
药用部位：
为鳖科动物中华鳖的肉。
植物形态：
1.中华鳖，体呈椭圆形或近卵圆形，成体全长约30-40cm。头尖，吻长，形成吻突呈短管状；鼻孔位于吻突前端，上下颌缘覆有角质硬鞘，无齿，眼小；瞳孔圆表，鼓膜不明显，颈部可长达70mm以上，颈基部无颗粒状疣，头、颈可完全缩入甲内。背腹甲均无角质板而被有革质软皮，边缘具柔软的较厚的结缔组织，谷称裙边。背面皮肤有突起小疣，成纵行棱起，背部中央稍凸起，椎板8对，肋板8对，无臀板，边缘无缘板相连。背部骨片没有完全骨质化，肋骨与肋板愈合，其末端突出于肋板外侧。四肢较扁平，前肢5指；内侧三指有外露的爪；外侧二指的爪全被皮肤包裹而不外露，后肢趾爪生长情况亦同，指、趾间具蹼而发达。雄性体较扁而尾较长，末端露出于裙边；雌性尾粗短，不露出裙边。泄殖肛孔纵裂。头颈部上面橄榄绿色，下面黄色，下颌至喉部有黄色斑纹，两眼前后有黑纹，眼后头顶部有10余个黑点。体背橄榄绿色或黑棕色，具黑斑，腹部肉黄色，两侧裙边处有绿色大斑纹，近尾部有两团豌豆大的绿色斑纹。前肢上面橄榄绿色；下面淡黄色，后肢上面色较浅。尾部正中为橄榄绿色，余皆为淡黄色。2.山瑞鳖，体近圆形，当体重9kg时，长、宽达36cm×21cm，体重大者可达20kg。体背隆起，皮肤粗糙，体背、边缘、颈基部、四肢及尾部均有大小不等的肉质喜钉状突起；体后部的鼓钉更大而密。边缘内质裙边甚为肥厚。四肢粗壮，侧扁。尾短，略呈扁圆锥形，基部宽，末端尖。体灰黑色、墨绿色、紫黑色或黑青莲色。头、四肢乌黑色或墨绿色。腹面乌黑色带紫，具深色斑块。
药物性状：
性状鉴别，本品呈大小不等的块状，呈肉红色。质地柔软，有腥味。
临床应用：
①治骨蒸劳嗽：团鱼二个，贝母、前胡、知母、杏仁、柴胡各等分。上药与鱼同煮熟，取鱼连汁食之。
将药焙干为末，用骨更煮汁一盏，和药丸梧子大。
每服二十丸，煎黄芪六一汤，空心送下。
病既安，仍服黄芪六一汤调理。
（《妇人良方》团鱼丸） ②治心腹坚症：蚕矢一石，桑柴烧灰，以水淋之五度，取生鳖长一尺者，纳中煮之烂熟，去骨，细擘，锉，更煎令可丸，丸如梧子大。
一服七丸，日三。
（《补缺肘后方》） ③治寒湿脚气，疼不可忍：团鱼二个，水二斗，煮一斗，去鱼取汁，加苍耳、苍术、寻风藤各半斤，煎至七升，去渣，以盆盛熏蒸，待温浸洗。
（《乾坤生意》） ④治久疟不愈：团鱼一个，去肝、肠，用猪油炖，入盐少许服。
（《贵州中医验方》）
主治：
主治骨蒸劳热，久疟，久痢，崩漏带下，瘰疬。
附方：
①治骨蒸劳嗽：团鱼二个，贝母、前胡、知母、杏仁、柴胡各等分。上药与鱼同煮熟，取鱼连汁食之。将药焙干为末，用骨更煮汁一盏，和药丸梧子大。每服二十丸，煎黄芪六一汤，空心送下。病既安，仍服黄芪六一汤调理。（《妇人良方》团鱼丸） ②治心腹坚症：蚕矢一石，桑柴烧灰，以水淋之五度，取生鳖长一尺者，纳中煮之烂熟，去骨，细擘，锉，更煎令可丸，丸如梧子大。一服七丸，日三。（《补缺肘后方》） ③治寒湿脚气，疼不可忍：团鱼二个，水二斗，煮一斗，去鱼取汁，加苍耳、苍术、寻风藤各半斤，煎至七升，去渣，以盆盛熏蒸，待温浸洗。（《乾坤生意》） ④治久疟不愈：团鱼一个，去肝、肠，用猪油炖，入盐少许服。（《贵州中医验方》）