雁肉的功效与作用禁忌

雁肉的作用禁忌是什么？

要留意雁肉的化学成分

灰雁含（2R，4R，6R，8R）-2，4，6，8-四甲基十一（碳）酸[（2R，4R.6R.8R）-2，4，6，8-tetramethyundecanoic acid]的甲酯。

雁肉的临床应用是什么？

1.《千金·食治》：长发鬃须眉，益气，耐暑。
2.《日华子本草》：治风麻痹。
助气，壮筋骨。
3.《纲目》：和脏腑。
4.《医林纂要》：益阳气，暖水脏。
余功同家鹅。
5.《本草求原》：治拘挛、偏枯。