骆驼肉的功效与作用禁忌
骆驼肉的作用禁忌是什么?
要留意骆驼肉的化学成分
双峰驼鲜肉的氨基酸含量:精氨酸(arginine)15.85-30.89%,谷氨酸(glutamic acid)9.2-95mg%,苏氨酸(threonine)7.5-23.6mg%,丙氨酸(alanine)34.5-60.2mg%,脯氨酸(proline)2.06-6.55mg%,酪氨酸(tyrosine)0.6-21.53mg%,色氨酸(tryptophane)0-24.6mg%,蛋氨酸(methionine)0-13.11mg%,缬氨酸(valine)5.2-18.2mg%,亮氨酸(leucine)1.5-28.88mg%。含肌甙-5-磷酸(inosine-5-monophosphate),铜等。
骆驼肉的临床应用是什么?
1.《日华子本草》:治风,下气,壮筋力,润皮肤。
2.《医林纂要》:益气血,壮筋力。